”Men hur börjar man?” är den vanligaste frågan Elin Oresten får. Hon driver Instagramkontot @knatteplock med 145 000 följare. Följare som häpet har följt dottern Bonnies väg från att som kladdig bebis glatt leka med maten, via lustfyllt mumsande på broccolibitar till att tidigt avsmaka menyer som lax med jordnötsnudlar.
Zinat Pirzadeh är komikern som slåss mot hederskultur. Men allergierna har hon slutat irritera sig på och valt att i stället omfamna. Kanske är de till och med ett tecken på integration: ”Ingen kan kalla mig invandrare längre. Jag är så svensk att jag har både pollenallergi och ångest”, säger hon.
Peter Edvardsson hade precis kommit tillbaka från julledigheten och höll på att sätta en deg när han plötsligt fick svårt att andas. Halsen snörptes åt och hjärtat klappade hårdare när rädslan slog till. I dag har han bytt yrke till följd av sin allergi.