Ökning av återkallade livsmedel

Två livsmedel har återkallats under november 2021 på grund av att de innehåller allergener som inte redovisats. Livsmedelsverket för inte statistik på återkallanden men upplever att de generellt har ökat, och att det ofta beror på just odeklarerade allergener.

Ha koll på allergimärkningen

Om man är allergisk bör man hålla utkik efter Astma- och Allergiförbundets egen märkning Asthma Allergy Nordic, som ersatte Svalan för några år sedan. Det är den enda allergicertifieringen i Norden som drivs helt utan vinstintresse.

Många tatueringsfärger allergiframkallande

Nyligen undersöktes ett stort antal tatueringsfärger för allergiframkallande ämnen. Resultaten visar att över 90 procent av testade färger inte klarar lagkraven och att det i över 61 procent fanns allergiframkallande pigment.