Nya glassorter kräver uppmärksamhet

Inget varslar så tydligt om sommar som nya glassorter. Den här gången är det bland annat Oatly och GB som kommer med nya produkter, men det finns anledning för allergiker att vara uppmärksamma på allergirisker i och med den nya trenden med växtbaserade glassar.

Så anmäler du en restaurang

Lagen säger att restauranger och kaféer ska känna till om maten de serverar kan orsaka allergiska reaktioner hos gäster med matallergi. Men vad händer om du ändå serveras fel mat? Mona Bach, livsmedelsinspektör i Stockholms stad, reder ut vad som gäller.

Asta anmälde restaurang efter allergichock

När Asta Dahlqvist skulle fira sin gammalmosters 70-årsdag på restaurang gjorde hon allt för att försäkra sig om att maten inte innehöll jordnötter eller nötter. Tre gånger uppgav personalen att alla rätter var nötfria. Ändå slutade besöket på akuten.