Här är pastasorterna utan ägg

Ägg är en av huvudingredienserna i färsk pasta. Men även torkad pasta på durumvete och vatten kan innehålla spår av ägg – och är därför något som äggallergiker kan behöva hålla koll på. Allergia har undersökt vad som gäller för fem stora pastamärken.

Vad har kyckling och krokodil gemensamt?

Plötsligt reagerar du på något, för att det innehåller protein som är lika proteinet i något annat du är allergisk mot. Ibland kan dessa reaktioner vara svåra att förutse, och det är viktigt att vara uppmärksam på att även de mest oväntade födoämnen kan visa sig vara lika. Det visar inte minst upptäckten att man som kycklingallergiker kan reagera på krokodilkött.