Storföretagen satsar på mjölkfri glass
Nu har även storföretagen hoppat på trenden med mjölkfri glass. Flera företag lanserar i år nya mjölk- och sojafria glassar – och möbelföretaget Ikea satsar på mjukglass.
Vegoföretaget Astrid och aporna läggs ned
Mjölkfri ost från vegoföretaget Astrid och aporna är poppis bland många mjölk- och sojaallergiker. Men nu har företaget bakom gått i konkurs – och konsumenterna får leta efter andra alternativ.
Ostsmak utan ost
Inte för bakning. Vill du veta en vegohemlighet? Näringsjäst, ibland kallat bjäst, ger en ostliknande smak.
Nytt varumärke för mjölkfri glass
Nya glassmärket Choice har nått landets frysdiskar. Det är glasstillverkaren GB Glace som slagit ihop sin populära risglass Rice med sojabaserade Tofuline. Nu är mjölk- och sojaallergiker oroliga för att glassarna ska blandas ihop.