Malin skapade choklad hon själv kan äta
Som allergiker måste 28-åriga Malin Westergren alltid tänka sig för innan hon äter något. Nu har hon tagit fram en egen vegansk choklad, fri från sex allergener.
Som allergiker måste 28-åriga Malin Westergren alltid tänka sig för innan hon äter något. Nu har hon tagit fram en egen vegansk choklad, fri från sex allergener.
Japanska bakverk, hälsomyter och veganska vardagsrecept. Allergia har gått på jakt efter allergivänliga alternativ i höstens bokflod.
Nu har även storföretagen hoppat på trenden med mjölkfri glass. Flera företag lanserar i år nya mjölk- och sojafria glassar – och möbelföretaget Ikea satsar på mjukglass.
Mjölkfri ost från vegoföretaget Astrid och aporna är poppis bland många mjölk- och sojaallergiker. Men nu har företaget bakom gått i konkurs – och konsumenterna får leta efter andra alternativ.