Minipaj med purjolök & soltorkade tomater
Små portionspajer ser trevligt ut på till exempel ett buffébord eller att ta med på utflykt, men det går förstås lika bra att göra en stor paj istället.
Små portionspajer ser trevligt ut på till exempel ett buffébord eller att ta med på utflykt, men det går förstås lika bra att göra en stor paj istället.
Grunden till en god pizzabotten behöver inte vara vetemjöl. Testa den här med kikärtsmjöl, ett naturligt glutenfritt alternativ. Toppingen kan förstås varieras efter tycke och smak.
På den här pizzan har den traditionella tomatsåsen bytts ut mot en fräsch örtolja. Den gifter sig utmärkt med fetaost och kapris.