Stekt halloumi med fruktig sallad
Jordgubbar och citrus ger en somrig smak till denna sallad. Med ersättare till halloumin blir den mjölkfri.
Lammstek med chimichurri
Lammstek är mångas val till påskbordet. Här serveras den med vitlök och mycket gröna örter.
Blandade betor med örtolja och ost
Mängden är beräknad till en förrätt för två, men det kan också bli en god lunch.