Påskens lamm

Sjutimmarslamm är en fransk klassiker som passar utmärkt till påskmiddagen. Sju timmar i ugnen kan tyckas lång tid. Men arbetsinsatsen är lika liten som resultatet är stort.

Moussaka med potatis

En ”försvenskad” moussaka med potatis istället för aubergine och färdig pannkakssmet istället för bechamelsås.