Påskens lamm

Sjutimmarslamm är en fransk klassiker som passar utmärkt till påskmiddagen. Sju timmar i ugnen kan tyckas lång tid. Men arbetsinsatsen är lika liten som resultatet är stort.

Påsktårta

Så här gör du enkelt en läcker påsktårta utan mjölk och ägg. Receptet kommer från boken Fika.

Purjolökskräm med svarta ägg

Servera cremen som förrätt eller på en buffé. Till påsk blir det fint att lägga upp den i äggkoppar.