Dun har av många setts som ett material som man ska akta sig för om man har astma eller allergi. Men egentligen har kunskapen om hur man renar dunet från det allergena proteinet funnits länge, och tillverkare av dunprodukter har också använt sig av den kunskapen.
Astma- och Allergiförbundet arbetar medvetet för att få fram en nationell strategi för astma- och allergivården. Lagom till vårt seminarium i Almedalen i juli på temat kom ett positivt besked från regeringen om problem på astma- och allergiområdet kopplat till skolans arbetsmiljö. Det är absolut ett steg i rätt riktning även om det är en […]
Norska forskare har funnit fysiska orsaker till matöverkänslighet, som tidigare ofta getts psykologiska förklaringar. Kolhydratrika livsmedel verkar vara det som oftast ställer till problem. Här berättar de själva om sina resultat.
Hon är bara fjorton år och har på ett år skapat en av Sveriges mest besökta bloggar för specialkost. – Det är lätt att tro att livet är över för att man blivit glutenintolerant, men så är det ju inte! säger Smilla Luuk, som fyller sin blogg med glutenfria recept och frestande bilder.