Nu stundar ljusa tider

Varje år, en bit in i november, tappar jag sugen. Och varje år, i månadsskiftet januari/februari, får jag tillbaka den igen. Det sköna är att veta att den kommer tillbaka med ljuset, att jag vet när, och att jag kan lita på det. Jag har olika strategier för att få de tolv veckorna att gå. […]

Glad påsk utan ägg

Snart stundar påsken då vi av tradition ska frossa i ägg. Som tur är finns det sätt att ersätta ägg i matlagning och bakning.