Tid är pengar - Allergia

Tid är pengar

Att klara vardagen i en familj med flera matallergier tar tid. När man står vid spisen ska man kunna laga vettig mat på få ingredienser, och ibland olika mat till olika familjemedlemmar. De flesta halvfabrikat går bort och man kanske måste börja med att laga tomatsåsen som ska vara en del av köttfärssåsen.
För Familjen Svärdh är det här vardagsmat. Redan i affären tar det lång tid eftersom alla ingredienser måste läsas igenom. När de kommer till kassan får de dessutom betala dyrt för specialkost. Mamma Helene säger att hon inte längre bryr sig om att jämföra priserna med vanlig mat. Följ med familjen och handla på sidan 10.
Om din familj har allergier som kostar tid och pengar hoppas jag att ni söker ersättning i form av vårdnadsbidrag. Om ni behöver hjälp med ansökan kan ni vända er till Astma- och Allergiförbundets kansli, läs mer på sidan 25.

Text Annika Olsson