Grillade/stekta polentastavar med sparris
Färsk sparris är för många vårprimören nummer ett. Här får den sällskap av gyllengul polenta.
Polentapizza med fetaost och tomater
Polenta är grovmalda majsgryn som innehåller mineralämnena kalium, magnesium och fosfor. Polenta passar bra för dig som vill göra en glutenfri pizzadeg.
Polenta med bacon och svamp
Servera eventuellt polentan med lite överströdd parmesan tillsammans med bacon- och svampblandningen.