Bresaolakorgar

april 2023.

Ett salt och sött tilltugg till drinken eller en munsbit bland andra på minglet eller buffén.

Gyūdon

juni 2022.

Japansk risskål med mört tunt skivat kött.

Älgfilé med potatisblomma och blåbärssås

februari 2022.

Får du inte tag på älgkött går det lika bra med nötkött.

Bamya – okragryta

april 2021.

Bamya är en mustig okragryta som tillagas i stort sett i hela Mellanöstern, Turkiet och även i Iran. Det är en av de mest populära rätter i det irakiska köket.