– Mycket personligt lidande skulle sparas om sjukvården gjorde ordentliga uppföljningar av barn som får en matallergidiagnos i tidig ålder, säger läkaren och forskaren Anna Winberg. Många matallergier växer bort innan skolåldern.
Havredryck, glutenfri pasta och dyra specialmjöler. När det finns födoämnesallergier i hushållet är det lätt att matkostnaderna rusar i väg. Dyrast är det för familjer med flera olika allergier.
En undersökning som Unga Allergiker gjort visar att det finns stora variationer i kommunernas arbete med allergianpassad kost – och att bristerna är många. Under kampanjnamnet Matvalet arbetar UA för politiska beslut för att komma tillrätta med problemen.
Eksem kan försvinna med förändrad kost. Men det finns inga garantier för att den diet som hjälpt en person fungerar för alla.