Dyrt att leva med matallergi

Konsument september 2018. Havredryck, glutenfri pasta och dyra specialmjöler. När det finns födoämnesallergier i hushållet är det lätt att matkostnaderna rusar i väg. Dyrast är det för familjer med flera olika allergier.

Elever med matallergi får betala i skolan

Mat augusti 2018. En undersökning som Unga Allergiker gjort visar att det finns stora variationer i kommunernas arbete med allergianpassad kost – och att bristerna är många. Under kampanjnamnet Matvalet arbetar UA för politiska beslut för att komma tillrätta med problemen.

Individuellt vilken kost huden mår bäst av

Hälsa januari 2018. Eksem kan försvinna med förändrad kost. Men det finns inga garantier för att den diet som hjälpt en person fungerar för alla.

Sjukhusmaten för allergiker behöver förbättras

Mat februari 2017. Har man födoämnesallergier eller annan matöverkänslighet kan det vara besvärligt att få rätt mat vid en sjukhusvistelse. Ökad kunskap och bättre rutiner bland vård- och kökspersonal är några saker som efterfrågas. Allra bäst blir det om man får prata direkt med kocken.