Det är lätt att tro att är man allergisk mot en nöt är man allergisk mot alla, men så enkelt är det inte. Nötter hör till olika botaniska familjer – och en del av det vi kallar nötter är egentligen fröer eller baljväxter. Ännu snårigare blir det när man inser att många frösorter också kallas för nötter, trots att de rent botaniskt sett inte alls är det.
Från och med terminsstarten för drygt ett år sedan är Högskolan i Gävle ett nöt- och jordnötsfritt lärosäte. En av dem som var med och genomdrev beslutet var Maria Strand.
”Nötter är riktigt äckliga” sa jag bestämt. ”Du ska bara vara glad att du slipper äta dem, blä.” Jag vet inte om min allergiske son trodde på mig, men liknande osanningar har farit över mina läppar mer än en gång. En vanlig människa ljuger, enligt studier, mellan tio och tvåhundra gånger dagligen, exakt hur många gånger […]
After work-aktiviteten shuffleboard har blivit allt mer populär senaste året, och många krogar lockar nu kunder med möjlighet att spela tillsammans. Det många inte vet om är att det till synes lättsamma sällskapsspelet har en dold , oväntad allergirisk i form av nötskal som tillsätts i sanden för att få spelets puckar att glida bättre.