En studie visar att att japanska spädbarn som kontinuerligt gavs mjölkhaltig bröstmjölksersättning under sina första sex månader hade en lägre risk att utveckla mjölkproteinallergi än spädbarn vars kost inte innehöll mjölkprodukter.
Det är svårt att skilja på de olika livsmedelsmärkningar som finns på marknaden, och vissa märkningar riskerar att invagga allergiker i falsk säkerhet. Till dessa hör framför allt märkningen “vegan” eller “vegansk”.
Vegansk glass med syntetiskt mjölkprotein lanseras nu i USA. Personer med mjölkallergi måste vara uppmärksamma eftersom den är identisk med vanlig komjölk.
Det populära vegansmöret Naturli’ Bredbart återkallades i slutet av augusti eftersom det under flera månaders tid visat sig innehålla spår av mjölkprotein. Nu uppger tillverkaren att produktionen lagts om och att alla nya förpackningar återigen är mjölkfria.