Toleransträning med upphettad mjölk
De flesta patienter med svår mjölkallergi kan få minskad känslighet mot upphettat mjölkprotein genom oral immunterapi, enligt en studie publicerad i The Journal of Allergy and Clinical Immunology.
De flesta patienter med svår mjölkallergi kan få minskad känslighet mot upphettat mjölkprotein genom oral immunterapi, enligt en studie publicerad i The Journal of Allergy and Clinical Immunology.
En studie visar att att japanska spädbarn som kontinuerligt gavs mjölkhaltig bröstmjölksersättning under sina första sex månader hade en lägre risk att utveckla mjölkproteinallergi än spädbarn vars kost inte innehöll mjölkprodukter.
Det är svårt att skilja på de olika livsmedelsmärkningar som finns på marknaden, och vissa märkningar riskerar att invagga allergiker i falsk säkerhet. Till dessa hör framför allt märkningen “vegan” eller “vegansk”.
Vegansk glass med syntetiskt mjölkprotein lanseras nu i USA. Personer med mjölkallergi måste vara uppmärksamma eftersom den är identisk med vanlig komjölk.