Ristoppar
Sött. De här krispiga godistopparna blir lätt en favorit.
Ingredienser
50 g mjölk- och sojafritt margarin
3 msk strösocker
3 msk kakao eller carob
2 msk ljus sirap
3 msk kokosflingor
3 msk russin
2,5 dl Rice Krispies eller Vårgårda ris
Tillagning
Smält margarinet i en kastrull. Tillsätt socker, kakao och sirap. Rör hela tiden tills allt har löst sig. Koka kraftigt i en minut (inte mer, då bränner det vid). Lyft av från värmen. Rör ner kokos, russin och ris. Skeda upp på bakplåtspapper, låt stelna i kylen. Kan formas till toppar när de stelnat något.