Risbräck
Sött. För mer varierad smak är det gott att blanda riset med torkad frukt som hackats i små bitar.
Ingredienser
200 g mjölkfri choklad
8 dl puffat ris
Tillagning
Smält chokladen i vattenbad eller mikrovågsugn. Blanda den smälta chokladen med riset tills allt ris är täckt av choklad. Bred ut smeten till en tjock kaka på ett bakplåtspapper. Ställ svalt att stelna. Bryt kakan i mindre bitar och förvara torrt och svalt.