Gör din egen växtmjölk
Smått & Gott. Fyra varianter på mjölkliknande drycker från växtriket.
Ingredienser
Kokosmjölk
1 påse kokos
11 dl vatten
Sesammjölk
1 dl sesamfrön
3 dl vatten
Mandelmjölk
0,5 dl skållad och skalad mandel
2 dl vatten
Majsmjölk
3 dl majskorn
3 dl vatten
Tillagning
Kokosmjölk
Koka i 10 minuter. Sila och kyl.
Sesammjölk
Mixa samman sesamfröna med hälften av vattnet. Späd med resten av vattnet och smaksätt eventuellt med lite honung.
Mandelmjölk
Mixa samman. Smaksätt eventuellt med sirap eller banan.
Majsmjölk
Mixa och sila. Passar bäst till matlagning.