Nytt i specialkostkylen
Hösten innebär inte bara en nystart på skolor och arbete, utan är även den årstid då affärerna fylls av produktnyheter.
Syntetiskt mjölkprotein kan lura allergiker
Vegansk glass med syntetiskt mjölkprotein lanseras nu i USA. Personer med mjölkallergi måste vara uppmärksamma eftersom den är identisk med vanlig komjölk.
Börja med mjölk tidigt
Att vänta med att införa mjölkprodukter i kosten till små barn kan öka risken för allergi, tvärtemot vad man tidigare trott. Det är nederländska forskare vid bland annat universitetet i Maastricht som publicerat en studie som går på tvärs med den etablerade föreställningen att risken för utvecklingen av allergier minskar om man väntar med att […]