Parfymallergi är den näst vanligaste kontaktallergin bland vuxna. Men det är bara 26 parfymämnen som måste märkas ut på kosmetiska produkter som till exempel schampo och handkräm. Nu är ett nytt EU-förslag på gång som kan landa i nya märkningsregler.
– Den här innehåller laktos, vilket gör att den får en tjockare konsistens och mjukare smak, säger bryggaren och pekar på tappen till ölen jag just tagit första klunken av. Jag stelnar till och min kompis och vapendragare i dessa situationer tar snabbt mitt glas och häller ut ölen ett stycke därifrån.
De flesta matallergiker är experter på att läsa det finstilta i innehållsförteckningarna. Men ibland slarvar även den mest inbitne ingrediensspanaren – särskilt när innehållet känns för självklart för att kollas upp.
Axfood meddelar att chips med vinägersmak av misstag har packats i påsar för salta chips under en begränsad tid av produktionen. Vinägerchipsen innehåller mjölkprotein, vilket inte framgår av märkningen.