Storföretagen satsar på mjölkfri glass
Nu har även storföretagen hoppat på trenden med mjölkfri glass. Flera företag lanserar i år nya mjölk- och sojafria glassar – och möbelföretaget Ikea satsar på mjukglass.
Hitta till sommarens smultronställen
Sommaren är här och de flesta av oss har redan gjort upp planer för semestern. Jag tillhör dem som anser att de bästa semestrarna har gott om utrymme för spontanutflykter, vare sig jag befinner mig på hemmaplan eller på resa runt i landet. Här kommer därför förslag på mer eller mindre allergivänliga utflykter som blivit snackisar i sociala medier!
Nytt glassrecept upprör
Det finns flera knep företag kan använda om de vill höja priserna på sina varor utan att det märks.
På besök i glassfabriken
I en liten fabrik i Taberg utanför Jönköping tillverkas Mormor Magdas mjölk- och äggfria glass. Företaget är ett av flera som riktar sig mot allergiker och andra glassätare som inte äter vanlig gräddglass – en marknad som växt stort de senaste åren.