Röriga tomater
Smått & Gott. Somrig röra på soltorkade tomater.
Smått & Gott. Somrig röra på soltorkade tomater.
1 burk soltorkade tomater i olja
1 vitlöksklyfta (går att utesluta)
5 basilikablad
salt och peppar
ev. lite socker
Häll upp tomaterna och lite av oljan i en bunke, lägg ner vitlök och basilika och mixa till önskad konsistens. För lösare konsistens häll i mer av oljan. Smaka av med salt, peppar och eventuellt lite socker.