Risgrynsgröt av havreglass
Smått & Gott. I den här gröten låter du glassen puttra med på spisen en stund.
Ingredienser
2 dl grötris
4 dl vatten
1,5 dl havremjölk
1 dl havregrädde
1/3 tsk salt
2 dl havreglass, vanilj
1 st kanelstång
Tillagning
Koka upp riset med vatten, salt och kanelstång. Låt koka lätt på svag värme tills merparten av vattnet kokat in och riset svällt. Tillsätt lite havremjölk åt gången så att den sugs upp av gröten. Vänd försiktigt ner glassen under omrörning. Låt gröten puttra på svag värme tills den tjocknat.