Ägg- och glutenfria våfflor
Smått & Gott. Våfflor som du kan bjuda dina äggallergiska och glutenintoleranta vänner och familjemedlemmar på.
Ingredienser
4 dl vetemjöl eller glutenfri mjölmix om så önskas
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
5 dl mjölk
1/2 dl rapsolja
Tillagning
Blanda ihop de torra ingredienserna. Tillsätt mjölk och rapsolja och blanda väl gärna med elvisp. Låt stå och svälla en halvtimme om du har tid att vänta. Grädda våfflorna.