Marinerade ugnstekta revbensspjäll

februari 2018.

Det går också bra att steka färdig på låg temperatur. Då är det gott att strö på rosmarin, mejram eller salvia mot slutet.

Mamma Ingers revbensspjäll

november 2017.

De söta katrinplommonen passar utmärkt till fläskkött.