Rissnacks
Smått & Gott. Istället för chips.
Ingredienser
5 dl vårgårdaris / puffat ris
2 tsk salt
ev. 0,5 krm vitpeppar
ev. 1 tsk vitlöks pulver
vatten i sprayflaska
Tillagning
Sätt ugnen på 225 grader. Lägg riset på en långpanna/ugnsfast form. Försök få det i ett lager, alltså inte för mycket på varandra.
Spraya riset fuktigt med vattenflaskan. Salta och krydda eventuellt. Sätt in i ugnen, håll koll det går fort, 3-5 minuter. Så fort riset börjar få färg är det klart. Ta ut det ur ugnen, låt kallna. Häll upp i skål och servera.