Magen i centrum
Det är ovanligt mycket mat i Allergia den här gången. Mat påverkar våra liv på mer än ett sätt. Frukost, lunch och middag. Dag efter dag, rakt in i kroppen. Det är kanske inte så konstigt att det spelar roll vad vi äter.
Det forskas mycket på området. Olika teorier vinner mark i olika tider. Vi vill ju så gärna veta! Kan vi påverka vår hälsa genom att välja rätt mat? Vad ska vi äta och vad ska vi låta bli?
I Norge har man gjort en undersökning av patienter med magproblem som tidigare ansetts ha psykologisk orsak och kommit fram till att besvären beror på maten! Man tror att det är svårsmälta kolhydrater som är boven i dramat (sid 16).
Följ också med oss till 14-åriga Smillas blogg om ett glutenfritt liv på sidan 12. Och njut av den underbara höstmenyn på sidan 20. Bara bilderna får det att vattnas i munnen.
Det forskas mycket på området. Olika teorier vinner mark i olika tider. Vi vill ju så gärna veta! Kan vi påverka vår hälsa genom att välja rätt mat? Vad ska vi äta och vad ska vi låta bli?
I Norge har man gjort en undersökning av patienter med magproblem som tidigare ansetts ha psykologisk orsak och kommit fram till att besvären beror på maten! Man tror att det är svårsmälta kolhydrater som är boven i dramat (sid 16).
Följ också med oss till 14-åriga Smillas blogg om ett glutenfritt liv på sidan 12. Och njut av den underbara höstmenyn på sidan 20. Bara bilderna får det att vattnas i munnen.