Fikongodis
Sött. Recept på fuskmandelmassa och fuskmarsipan hittar du här i receptbanken.
Ingredienser
200 g fikon
1 sats fuskmandelmassa
160 g glutenfria digestive kex Semper
3/4 dl flytande mjölkfritt margarin
ev. 1/2 dl rom eller punsch
100 g mjölkfri choklad
Tillagning
Tag bort de hårda fästena på fikonen. Hacka samman fikon, mandelmassa och kex i en matberedare.
Tillsätt det margarinet och ev romen. Forma till små bollar. Bryt sönder chokladen och lägg den på ett fat. Smält den i mikrovågsugn ca 1 min. Doppa godiset i det. Låt stelna.