Honungschips
Bakat. Sugen på något gott – ta en kaka till.
Ingredienser
25 g mjölkfritt margarin
2 tsk honung
1 msk ljus sirap
2 msk socker
1 dl glutenfri mjölmix
Tillagning
Blanda fett, socker, honung och sirap i en kastrull och värm till sockret löst sig. Dra av kastrullen och rör ner mjölmixen. Rör om och låt blandningen kallna. Sätt ut mycket små klickar på plåt. Det ska vara glest. Grädda i 175 grader tills de flutit ut och blivit ljust gulbruna. Lossa dem med stekspade innan de kallnat helt.