Inlagd rödkål
Smått & Gott. Ett måste på julbordet till skinkan och köttbullarna.
Ingredienser
0,5 kg rödkål
Lag
1 dl ättika
2 dl socker
3 dl vatten
2 lagerblad
1 tsk salt
Tillagning
Strimla rödkålen. Koka upp ingredienserna till lagen. Slå lagen över rödkålen och låt stå kylskåpssvalt i minst ett dygn.
Låt kålen rinna av i ett durkslag vid servering.