Somrig melonsallad

Det är gott att svalka sig med en kall och krispig melonsallad under varma sommardagar.

Vegetarisk gryta

Den här grytan passar bra att laga i en så kallad crock-pot, en långsamlagande elgryta. Vid hög temperatur är den klar efter 3 timmar, vid låg tar det 5. Den går förstås också bra att laga i en helt vanlig gryta.

Tomat- och basilikadressing

Krämig dressing med havregrädde som bas och god smak av soltorkade tomater och basilika.

Potatis- och zucchinigratäng

En krämig gratäng att äta som ensam vegetarisk rätt eller som tillbehör till kött eller kyckling.