Låt barnen vara med i matlagningen
Att få barn att testa nya rätter kan vara en utmaning – men det finns knep att ta till. – Barn blir mindre kräsna när de får vara med och laga maten, säger matbloggaren och kokboksförfattaren Fanny Lindkvist.
Att få barn att testa nya rätter kan vara en utmaning – men det finns knep att ta till. – Barn blir mindre kräsna när de får vara med och laga maten, säger matbloggaren och kokboksförfattaren Fanny Lindkvist.
Det är lätt att bli stressad när barnen petar i maten. Och i familjer med födoämnesallergier kan matstressen ibland vara ännu större. Här är dietisten Andrea Mikkelsens råd till föräldrar som vill göra sina barn mer nyfikna på mat.
Ibland kan det vara svårt att komma på enkla vardagsrätter som även barn gillar. De senaste åren har flera kokböcker riktat in sig på just barnen – och nu har det kommit en bok även för allergifamiljer.
Med rätt inställning, god kommunikation, lingonsylt och sirap kan man klara det mesta. Det visar Meja Björkefall, tolv år. Hon är multiallergisk men har trots de utmaningar det innebär ändå kunnat spela en av huvudrollerna i en ny film.