Boktips för gästvänliga
En bra present till nära och kära så att de kan bjuda på mjölk- och glutenfria rätter nästa gång du kommer på besök.
En bra present till nära och kära så att de kan bjuda på mjölk- och glutenfria rätter nästa gång du kommer på besök.
"När Camilla Söderström fick chockbeskedet att hon är allergisk mot 77 födoämnen kände hon att hon hamnat i ett svart hål. Jag åt kall fisk till frukost och grät. Jag tänkte att mitt liv är slut. Nu har hon vänt motgång till framgång och ger ut en egen kokbok."
Allergia har tagit fram tips på bra böcker för dig som är intresserad av astma och allergi.
Fakta och recept. Skriften Må bra med glutenintolerans vänder sig till vuxna som fått diagnosen glutenintolerans (celiaki). Den förklarar kostens betydelse vid glutenintolerans maten är ju medicinen. I skriften finns grundläggande information om celiaki, en mängd nya recept på glutenfritt bröd och bakverk samt handfasta om råd hur man hanterar vardagssituationer som att handla […]