Goda råd i matbutiken

– Hej, vill du smaka på lite laxpasta, frågar Nanna Mossberg kunden som just går förbi med sin varuvagn. Nanna Mossberg är dietist och står, som alltid den sista torsdagen i månaden, och ger råd åt kunderna på Ica Focus i Göteborg.

Nötfritt på krogen

Nötter och jordnötter serveras ofta som tilltugg till ölen och drinken. I Astma- och Allergiföreningen i Ovanåker har flera medlemmar råkat ut för allergireaktioner på grund av de luftburna allergenen av snacksen. Kunskapen om att man kan bli allergisk bara av att nötter finns utställda i ett rum är alldeles för dålig, konstaterade man i […]

Nu stundar ljusa tider

Varje år, en bit in i november, tappar jag sugen. Och varje år, i månadsskiftet januari/februari, får jag tillbaka den igen. Det sköna är att veta att den kommer tillbaka med ljuset, att jag vet när, och att jag kan lita på det. Jag har olika strategier för att få de tolv veckorna att gå. […]