Yoghurtgröt med krispig topp

Kan du inte bestämma dig för om du vill äta yoghurt eller gröt till frukost? Då har vi receptet för dig…

1 dl havregryn
2 dl yoghurt
1 msk nyponpulver/mix för nyponsoppa

Låt blandningen svälla i kylskåpet över natten. Toppa med pumpafrön, kokosflingor och färsk frukt eller bär.

Tips: Smaksätt gröten med till exempel pepparkakskrydda, kanel, apelsinjuice eller bär istället, eller mosa ner en banan vid servering.

Recept Susannah Elers Foto Colourbox