Kladdkaka

Vem gillar inte kladdkaka?

150 g mjölk- och sojafritt margarin
2 msk ljus sirap
3, 5 dl socker
3 dl glutenfritt, ljust basmjöl
1 dl kakao
1,25 dl vatten

Rör samman mjöl, kakao och socker i en skål. Smält margarinet. Rör ner sirap och vatten i det smälta margarinet och blanda med mjölblandningen. Smöra och bröa en rund form och häll ner smeten. Grädda kakan i 175 C ° i cirka 30 min, beroende på ugn.
Garnera med jordgubbar eller hallon.