Fräcka kycklingklubbor

Med en glace av honung, ingefära och apelsin får kycklingklubborna en härlig smak.

4 stora kycklingklubbor
2 msk olja
salt & peppar
2 vitlöksklyftor
4 msk honung
2 msk riven färsk ingefära
1 msk rivet apelsinskal

Tina kycklingklubborna, eller välj färska. Värm oljan och bryn klubborna runt om. Salta och peppra. Pressa över vitlök. Flytta över klubborna till en ugnssäker form. Ställ in formen mitt i ugnen i 200°C, cirka 10 minuter.
Blanda honung, ingefära och rivet apelsinskal. Fördela blandningen över kycklingen. Fortsätt att steka cirka 15 minuter.
Servera klubborna med bröd och sallad.

Foto Colourbox