Fem sockerkakor utan ägg


Hur blir en sockerkaka utan ägg? Allergia bad kocken Linda Svensson provbaka med fem olika äggersättningar. Se här hur det gick till – och vilken variant som blev bäst.

I mitt hemma-i-köket-test provade jag med fem alternativ till ägg: chiafrö, banan, no egg, potatis och agar agar. Grundreceptet jag använde är ett som jag har fått av min mamma för länge sen, men det är ett ganska vanligt recept.

Recept Linda Svensson Foto Film: Jens Sølvberg

Relaterade artiklar