Fem sockerkakor utan ägg

Hur blir en sockerkaka utan ägg? Allergia bad kocken Linda Svensson provbaka med fem olika äggersättningar. Se här hur det gick till – och vilken variant som blev bäst.

Lovande effekt av immunterapi mot jordnötsallergi

En kombination av oral immunterapi och probiotika har visat sig framgångsrik vid behandling av barn med svår jordnötsallergi. Hos de flesta av barnen som deltog i en australisk forsknings-studie hölls allergin fortfarande i schack fyra år efter avslutad behandling.

Livsmedelsverket varnar för mjölk i choklad

Personer med svår mjölkproteinallergi bör prata med läkare om att undvika choklad. Det är Livsmedelsverkets råd till sötsugna allergiker, efter att en undersökning visat att många produkter med choklad i är felmärkta.