Sökresultat för: födoämnesallergier


– Ingenting är omöjligt

Att resa utomlands trots flera svåra födoämnesallergier är inget problem, enligt Vilde Norström. Det kräver planering och att man är trygg i att man kan hantera situationen om något går fel. Med en kort spanskakurs i bagaget och en säkerhetskontakt i landet reste han och kompisarna till Chile. 



Vanligt att sesamallergi växer bort


Sesamfrö och sesamolja har blivit allt vanligare i europeiska livsmedel. Fröna används både för smakens skull och som dekoration, bland annat på bakverk. På grund av ökande allergi hör sesam till de livsmedel som måste skrivas ut i innehållsförteckningar på livsmedel eller i menyer på restauranger.

Analys på molekylnivå hittar nya allergier

Varför kan en person som är allergisk mot kycklingkött även reagera på en exotisk krokodilgryta? Och vad är det för mekanismer som gör att en hundallergisk kvinna kan få allergiska reaktioner i samband med sex?

Fråga doktorn om pollenallergi

Pollensäsongen är inte över, nu tar gräspollenet över luftrummet. Allergolog Lars Ahlbeck från Allergicentrum i Linköping svarar här på de frågor som inte hanns med på vårens webbsända medlemsföreläsning om pollen i coronatider.

Fler artiklar